Pasta salade groenten & tonijn
Pasta salade met groente en tonijn
Lekker, gezond en snel te maken deze salade met pasta, tonijn, broccoli en wortels.
Ook makkelijk om mee te nemen naar het werk, zo ben je meteen voorzien van een gezonde
en voedzame lunch.
Ingrediënten 2 personen
- 250 gr spelt pasta (=100 gr ongekookt)
- 1 blikje tonijn in water
- 1 ui
- 150 gr wortels
- 150 gr broccoli
- 2 el olijfolie
Bereidingswijze
- Kook de pasta als voorgeschreven op de verpakking.
- Snijd de groenten in gewenste grootte en kook deze beetgaar
- Mix de pasta, groente, tonijn en de olijfolie door elkaar
- Naar smaak zout en peper toevoegen.
Je kan de salade koud of lauw warm eten.
