Zorg goed voor je gezondheid en eet volop verse groenten
Groente zit boordevol vitaminen en mineralen. Door veel groenten te eten zorg je goed voor je
gezondheid want ze verlagen het risico op hart- en vaatziekten. Niet één groente bevat alle
voedingsstoffen uit groente die je nodig hebt, varieer daarom volop met groente.
Kies voor groente uit het seizoen want het kiezen voor seizoensgroenten heeft zo zijn voordelen.

– Groenten in ‘hun’ seizoen zijn altijd het lekkerst.

– Groente en fruit dat uit een ander deel van de wereld komt wordt ingevlogen.
Omdat het lang onderweg is verliest het zo een deel van zijn voedingswaarde.
Het transport brengt uiteraard ook milieubelasting met zich mee.

– Seizoensgroenten zijn niet duur.

Januari
Aardappelen, Aardpeer, Boerenkool, Knolselder, Paddenstoelen, Pastinaak, Pompoen,
Prei, Raap, Rammenas, Rode biet, Rodekool, Savooikool, Schorseneren, Spruiten,
Uien, Veldsla, Witlof, Wittekool, Wortelen

Februari
Aardappelen, Aardpeer, Boerenkool, Groene selder, Knolselder, paddenstoelen,
Pastinaak, Pompoen, Prei, Raap, Rammenas, Rode biet, Rodekool, Savooikool,
Schorseneren, Spruiten, Uien, Veldsla, Witlof, Wittekool, Wortelen

Maart
Aardappelen, Bloemkool, Groene selder, Knolselder, Paddenstoelen, Pastinaak,
Pompoen, Prei, Raap, Radijs, Rammenas, Rode biet, Rodekool, Savooikool,
Schorseneren, Spinazie, Spruiten, Uien, Veldsla, Witlof, Wittekool, Wortelen

April
Aardappelen, Andijvie, Asperges, Bloemkool, Groene selder, Paddenstoelen, Prei,
Raap, Raapstelen, Radijs, Rode biet, Spinazie, Uien, Witlof

Mei
Andijvie, Asperges, Bloemkool, Doperwt, Groene selder, Koolrabi, Kropsla,
Paddenstoelen, Prei, Raap, Raapstelen, Radijs, Spinazie, Spitskool, Uien,
Warmoes, Wortelen

Juni
Aardappelen, Andijvie, Artisjok, Asperges, Bloemkool, Broccoli, Doperwtjes,
Groene selder, Koolrabi, Kropsla, Prei, Paddenstoelen, Prinsessenboon, Raap,
Radijs, Savooikool, Spinazie, Spitskool, Tomaten, Uien, Venkel, Warmoes,
Wortelen

Juli
Aardappelen, Andijvie, Artisjok, Aubergine, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli,
Chinese kool, Courgette, Doperwtjes, Groene selder, Komkommer, Koolrabi,
Kropsla, Paddenstoelen, Paprika, Prinsessenboon, Prei, Radijs, Rode biet,
Rodekool, Savooikool, Snijbonen, Spinazie, Spitskool, Tomaat, Uien, Warmoes,
Wittekool, Wortelen

Augustus
Aardappelen, Andijvie, Artisjok, Aubergine, Bleekselderij, Bloemkool, Broccoli,
Chinese kool, Courgette, Groene selder, Groenlof, Knolselder, Komkommer, Koolrabi,
Kropsla, Maïs, Paddenstoelen, Paprika, Prinsessenboon, Pompoen, Prei, Raapstelen,
Radijs, Rode biet, Rodekool, Savooikool, Snijbonen, Spinazie, Spitskool, Tomaat,
Uien, Warmoes, Wittekool, Wortelen

September
Aardappelen, Andijvie, Artisjok, Aubergine, Bleekselderij, Bloemkool, Boerenkool,
Broccoli, Chinese kool, Courgette, Groene selder, Knolselder, Komkommer, Koolrabi,
Kropsla, Maïs, Paddenstoelen, Paprika, Pompoen,Prinsessenboon, Prei, Raap,
Raapstelen, Radijs, Rammenas, Rode biet, Rodekool, Savooikool, Snijbonen,
Spinazie, Spitskool, Tomaat, Uien, Venkel, Warmoes, Wittekool, Wortelen

Oktober
Aardappelen, Andijvie, Artisjok, Aubergine, Bleekselderij, Bloemkool, Boerenkool,
Broccoli, Chinese kool, Courgette,Groene selder, Knolselder, Koolrabi, Kropsla,
Paddenstoelen, Paprika, Pastinaak, Pompoen, Prei, Prinsessenboon, Raap,
Raapstelen, Radijs, Rammenas, Rode biet, Rodekool, Savooikool, Schorseneren,
Snijbonen, Spinazie, Spitskool, Spruiten, Tomaat, Uien, Veldsla, Venkel, Warmoes,
Witlof, Witte kool, Wortelen

November
Aardappelen, Aardpeer, Andijvie, Bleekselderij, Bloemkool, Boerenkool, Broccoli,
Chinese kool, Courgette, Groene selder, Knolselder, Paddenstoelen, Pastinaak,
Pompoen, Prei, Raap, Rammenas, Rode biet, Rodekool, Savooikool, Schorseneren,
Spruiten, Uien, Veldsla, Venkel, Witlof, Wittekool, Wortelen

December
Aardappelen, Aardpeer, Andijvie, Groene selder, Knolselder, Paddenstoelen,
Pastinaak, Pompoen, Prei, Raap, Radicchio, Rammenas, Rode biet, Rodekool,
Savooikool, Schorseneren, Spruiten, Uien, Veldsla, Winterpostelein, Witlof,
Wittekool, Wortelen

Tip

De groente en fruit kalender van Milieu Centraal. De app is beschikbaar voor zowel Android als iPhone